いつもありがとうございます！

小さな養鶏場から大きな愛をお届けします！

さかもと養鶏の姉妹です😊✨

今日は

「初産み卵・初卵のおすすめの食べ方をご紹介！」

したいと思います💕

さかもと養鶏では

白鳳卵を生産しておりその初産み卵は

「初っ子」という商品でお届けしてます✨

そもそも初産み卵とは？

そもそも「初産み卵」「初卵」ってなに？

まだまだ知られてない珍しい卵です！

これは

若鶏の産み始めのたまご。

サイズは通常のたまごより小さいのが特長です。

詳しくはこちらの記事でご紹介してますので

是非ご一読ください～！

初産み卵はどうやって食べるのがおすすめ？

お客様から直接聞いた！

食べ方おすすめ3選をご紹介します！

初産み卵「初っ子」（以下「初っ子」）は

小さいけれど

濃厚で白身はぷりぷり

黄身は甘みが

ギュッと詰まってます！

是非初っ子ならではの食べ方をお試しください～

 初産み卵で絶品のたまごかけご飯！

アツアツの白ご飯に、

初っ子をのせ

お好みの醤油や薬味を混ぜて、

一気に食べる！

シンプルな幸せが味わえます…💕

混ぜすぎないほうが

たまごの風味を楽しめます✨

是非お試しください！

 初産み卵は”納豆やお蕎麦”にぴったりサイズ♪

通常のたまごだと

白身が少し多くて

ぬるっとした食感が

苦手な方もいますよね💦

小さめのたまごなので

白身と黄身のバランスが

混ぜるのにちょうどいいんです！

初っ子を買ったら

絶対にこうして食べるの！と

お客様に教えてもらいました✨

初産み卵で、家族もパクパク食べちゃう”おでん”！

生で食べるのが一番じゃろ！

って思ってましたごめんなさい( ；∀；)

直売所ご来店のお客様に教えてもらってびっくりしたのが

「おでん」に初っ子！というアイデア！

たまごが小さいと

味が染み込みやすいんですって！

家族が多いと一人1個食べるから

小さくて数が多いとコスパがいいというお話も…(笑)

また

✓ 小さなお子様

　のたまごかけご飯や牛丼などに丁度いい小ぶりのサイズ♪

出産・長寿の縁起物と言われることから

地方によっては

✓ お産前の女性

に食べさせると良いとも言われています！

初産み卵はいつ買えるの？

約1ヵ月しか買えません！

初っ子は幻の期間限定たまご！

近くの養鶏場にお問合せするか、

さかもと養鶏では

農場直売所とオンラインショップで販売しています。

初っ子の販売状況はInstagramの

ハイライトを✅チェックしてくださいね！

お取り寄せもできますので

オンラインショップからもご購入いただけます！

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