初産み卵・初卵の時期は?美味しい卵を手に入れたい方必見です!
いつもありがとうございます!
小さな養鶏場から大きな愛をお届けします!
さかもと養鶏の姉妹です😊✨
私達は亡き父の跡を継ぎ
奈良県五條市から「白鳳卵」を全国へお届けしています。
ちょっと気になってくれたあなたは
こちらの自己紹介でもっと私達の事を知ってもらえると嬉しいです!
今日は
「初産み卵・初卵の時期とは?」
ということでお話したいと思います💕
そもそも初産み卵とは?
そもそも「初産み卵」「初卵」ってなに?
まだまだ知られてない珍しい卵で
「はつうみたまご」「しょらん」と呼ばれます。
これは
若鶏の産み始めのたまご。
サイズは通常のたまごより小さいのが特徴です。
詳しくはこちらの記事でご紹介してますので
是非ご一読ください~!
ちなみに、さかもと養鶏では
白鳳卵の初産み卵を「初っ子」という商品でお届けしてます✨
初産み卵の時期とは?
初産み卵の時期ですが
時期にもいろいろありますよね。
鶏は生後約3~4か月から卵を産み始めるので
初産み卵の産まれる時期は「約3カ月~4カ月頃」です。
じゃあ販売の時期は?といいますと
養鶏場によって違う!が正解です。
ズバリお答えできなくてごめんなさい💦
実は養鶏場は
1年間、販売するたまごのサイズを
バランスよく保つために
新人の鶏さんを
飼い始めるタイミングを調節します。
卵は鶏の成長と共に段々大きくなるので
春は小さいSサイズばっかり!
秋じゃないとM・Lサイズが出てこない…
となるとお客様も困ると思います。
だから基本的に、1年間全てのサイズをご用意できるように
ちょっとずつ年齢をずらして
鶏さんをお迎えするのです!
だから
初産み卵の販売時期は
養鶏場によって違うんですね(゜゜)
また、養鶏場によって
年間の導入回数(新人さんを飼い始める回数)も
違うので
年に4回のところもあれば
年に6回のところもあります。
さかもと養鶏では現在
年に約4回
新人の鶏さんをお迎えしているので
初産み卵は
年に約4回販売しています。
なので初産み卵をお探しの方は
近くの養鶏場へ
●いつ頃販売されるか
●年に何回くらい販売しているのか
お尋ねください~
さかもと養鶏では
農場直売所と
オンラインショップで販売してますが
Instagramやメールマガジンで
販売開始のご案内をさせて頂いてますので
こちらも是非チェックしてみてください✨
初っ子の販売状況はInstagramの
ハイライトを✅チェックしてくださいね!
お取り寄せもできますので
オンラインショップからもご購入いただけます!
販売期間外の時は
メールマガジンを登録して
販売開始のお知らせをお待ちください✨
白鳳卵|さかもと養鶏株式会社
五條市で生まれた、こだわりの赤卵『白鳳卵』。
雄大な自然と、こだわりの飼料を与えられたニワトリから生まれる白鳳卵は、
今までのような生臭さがなく、コクの甘味がたっぷり濃厚な、安心・安全でおいしい卵です。
ご自宅用はもちろんのこと、飲食店様など業務用の仕入れ先をお探しの方をはじめ、
お中元、お歳暮、コンペ景品などにもおすすめです。
屋号 | さかもと養鶏株式会社 |
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住所 | 〒637-0082 奈良県五條市中之町480-1 |
電話番号 | 0747-26-5005 |
直売所営業時間 | 10:00〜16:00 定休日:火曜日・木曜日 |
代表者名 | 阪本 未優 (サカモト ミユウ) |
info@sakamoto-yokei.com | |
適格請求書発行事業者登録番号 | T8150001021130 |