「にっぽんの宝物 JAPANグランプリ」でグランプリを受賞しました

この度、さかもと養鶏が開発した商品
「たまご農家の作った なかよしディップ」が、

にっぽんの宝物 JAPANグランプリ2021-2022
調味料・ソース部門において「グランプリ」を受賞しました。

日頃から応援してくださる皆様のおかげで、このような評価をいただくことができました。心より感謝申し上げます。

にっぽんの宝物プロジェクトとは

「にっぽんの宝物プロジェクト」は、地域の魅力ある商品や食材を発掘し、全国・世界へ発信していくことを目的とした取り組みです。

地域大会を経て全国大会である JAPANグランプリ が開催され、各地域から選ばれた事業者が商品や取り組みを発表します。

今回、さかもと養鶏の「たまご農家の作った なかよしディップ」が、調味料・ソース部門において評価され、グランプリを受賞することができました。

たまご農家が作ったディップ

「なかよしディップ」は、

さかもと養鶏のブランド卵 白鳳卵 を使ったディップソースです。

卵の美味しさは「黄身」だけではなく、

白身まで丸ごと楽しんでほしい。

そんな想いから生まれた商品です。

無添加・保存料不使用にこだわり、

卵のコクを引き立てる 米油 を使ってマイルドな味に仕上げています。

この商品は、SETREならまち料理長のご協力のもと、

約1年以上かけて試行錯誤しながら完成しました。

養鶏農家として

「卵の新しい楽しみ方」を提案できる商品を目指して開発したものです。

受賞商品はこちら

🥚 きみのマヨネーズ（なかよしディップ）

白鳳卵を使った無添加マヨネーズ。

パンや野菜、卵料理などにもよく合うディップソースです。

▶ 商品ページはこちら

これからも卵の魅力を伝えていきます

さかもと養鶏は奈良県五條市で養鶏業を営んでいます。

卵を生産するだけでなく、

卵の新しい楽しみ方も提案しながら

これからも食の魅力を発信していきたいと思います。

今後ともさかもと養鶏をどうぞよろしくお願いいたします。