少し硬めだけれど、噛めば噛むほど味わい深い親鳥肉 【白鳳卵 たまご 奈良】
親鶏つくねにハマる😍
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去年の秋から試行錯誤してイベントにも何回か出させてもらった、親鶏つくねですが、やっと個人的に納得いく感じに‼️
今年もイベントメニューで販売できるところはやっていけたらなぁ〜〜と思ってます(^///^)!
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白鳳卵のせの親鳥つくね〜〜!(タレ味)
もう一つ、初挑戦、親鳥つくねに寺田農園のバジルペーストを使ったバジルソース。(洋風つくね)
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益田農園のキャベツでスルメキムチキャベツ。(時短メニュー)
レンチンで混ぜるだけなので簡単美味しい!
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お酒のアテメニュー!
親鶏おいしーい!お酒に合う〜!(ただの酒飲み)
キャベツあまーい!バジル濃い〜!
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親鶏は、若鶏と違い硬めにお肉です。噛めば噛むほど味がでてくるそんなお肉。硬いお肉が苦手な方でも、ミンチにすると柔らかくてとって美味しいよ😊
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農場直の店のみの販売です。(冷凍です。)
*親鶏スライス(500g)
*親鶏ミンチ(500g)
*親鶏1羽分(1kg相当)
是非立ち寄ってみてくださいね😊
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白鳳卵|さかもと養鶏株式会社
五條市で生まれた、こだわりの赤卵『白鳳卵』。
雄大な自然と、こだわりの飼料を与えられたニワトリから生まれる白鳳卵は、
今までのような生臭さがなく、コクの甘味がたっぷり濃厚な、安心・安全でおいしい卵です。
ご自宅用はもちろんのこと、飲食店様など業務用の仕入れ先をお探しの方をはじめ、
お中元、お歳暮、コンペ景品などにもおすすめです。
屋号 | さかもと養鶏株式会社 |
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住所 | 〒637-0082 奈良県五條市中之町480-1 |
電話番号 | 0747-26-5005 |
直売所営業時間 | 10:00〜16:00 定休日:火曜日・木曜日 |
代表者名 | 阪本 未優 (サカモト ミユウ) |
info@sakamoto-yokei.com | |
適格請求書発行事業者登録番号 | T8150001021130 |